Další slovinský výrobek, který zde na blogu nebyl ještě zmíněn, je Cockta. Jde o nápoj, který je velice podobný české Kofole. Pochází z počátku 50. let, takže je starší než naše Kofola. Na začátku 50. let se ve firmě Slovenijavino rozhodli, že začnou produkovat nápoj, který bude konkurovat obdobným nápojům ze zahraničí (zjevně snaha vytvořit vlastní Coca-Colu :-D). Jistý Emerik Zelinka, který byl chemickým inženýrem a také zaměstnancem výzkumné laboratoře výše uvedené firmy, je považován za "otce" Cockty. Podobně jako naše Kofola má tento nápoj výrazně bylinkové aroma, což je díky 11 druhům bylinek. Velmi výrazné je aroma šípku - toho jsem si ale při ochutnání vůbec nevšimla, zkusím se na to příště zaměřit. :-) Dalšími ingrediencemi jsou pak zkaramelizovaný cukr, voda, citrón a pomeranč. Poprvé byla Cockta veřejnosti představena 8. března 1953 na mistrovství světa v Planici a velmi rychle si získala popularitu po celé tehdejší Jugoslávii.
V dnešní době firma, která Cocktu vyrábí produkuje i jiné verze než je ta klasická. Existuje tedy Cockta Limeta (s limetkami), Cockta Rdeča Pomeranča (s červeným pomerančem), Cockta Easy (bez cukru), Cockta Rossa (červená barva nápoje) a Cockta Chinotto (žlutá barva nápoje). Já jsem ochutnala jen klasickou verzi, ty ostatní jsem pouze viděla ve slovinských supermarketech.
Pokud bych srovnala Cocktu a Kofolu, tak Cockta má mnohem více bylinkovou chuť než Kofola, ale jinak je stejně dobrá. :-)
ahoj, sháněl jsem po dovolené limonádu Cockta i v Čechách neboť ve Slovinsku jsem ochutnal i se zázvorem, ale klasická je stejně nejlepší, tam ji mají krom skla i v petkách - půllitr, 1,5L a 2L což je škoda, že tady se nedají sehnat a když jsem ji hledal kdo ji nabízí tady tak narazil jsem na ni jen v shopu bonbonek a mohu jen doporučit, nedá se srovnat s žádným s colových nápojů a neobsahuje žádné kyseliny ad sajrajty. Je vhodná i pro malé děti je z bylin a šípku takže rozhodně zdravější a chutnější! Takže dobré chutnání. Ahoj
OdpovědětVymazat