Dnes jsem si připravila příspěvek věnovaný druhé velmi významné slovinské mlékárně, která se jmenuje Celeia. Ta byla založena v roce 1962 a jejich výrobky ve slovinských obchodech objevíte pod značkou Zelene Doline - www.zelenedoline.si. Mlékárna Celeia se dnes nachází ve vesnici Arja vas, která leží nedaleko Žalce a Celje. Původně však byla jinde, a to ve vesnici Medlog u Celje. Tam fungovala mezi lety 1962 až 1984. Důvodem stěhování byly v té době již nevyhovující prostory (příliš malé) v Medlogu. Od roku 1984 se tedy mlékárna Celeia nachází v Arji vsi. Ještě před přestěhováním do nových prostorů se v roce 1979 k této firmě připojila sýrárna Šmarje (ta se do Arji vsi přesunula až v roce 1996).
Zelene Doline mají celou řadu mléčných výrobků - jogurty (bílé, ovocné, s probiotiky, řeckého typu, tekuté), mléko, zákys, smetanové dezerty, dětská řada Oki Doki (jogurty, tvarohové dezerty, sýr, smetanová pomazánka), kajmak (sýr z Balkánu), mléčné pomazánky, smetana na šlehání, smetana na vaření, tvaroh, zakysaná smetana, mascarpone a máslo. Najdete je v každém slovinském supermarketu a cenově jsou na tom velmi podobně jako ty se značkou Ljubljanske mlekarne. Já mám několik oblíbených výrobků Zelených Dolin, které si ve Slovinsku ráda kupuji - borůvkový jogurt s 2,5% tuku, jogurty s probiotiky, tekuté jogurty atd. Skvělá kombinace je tekutý bílý jogurt a čerstvý teplý tvarohový burek - to jsem objevila letos v lednu při své poslední návštěvě Slovinska a moc mi to chutnalo. :-)
Zelene Doline mají celou řadu mléčných výrobků - jogurty (bílé, ovocné, s probiotiky, řeckého typu, tekuté), mléko, zákys, smetanové dezerty, dětská řada Oki Doki (jogurty, tvarohové dezerty, sýr, smetanová pomazánka), kajmak (sýr z Balkánu), mléčné pomazánky, smetana na šlehání, smetana na vaření, tvaroh, zakysaná smetana, mascarpone a máslo. Najdete je v každém slovinském supermarketu a cenově jsou na tom velmi podobně jako ty se značkou Ljubljanske mlekarne. Já mám několik oblíbených výrobků Zelených Dolin, které si ve Slovinsku ráda kupuji - borůvkový jogurt s 2,5% tuku, jogurty s probiotiky, tekuté jogurty atd. Skvělá kombinace je tekutý bílý jogurt a čerstvý teplý tvarohový burek - to jsem objevila letos v lednu při své poslední návštěvě Slovinska a moc mi to chutnalo. :-)
Tekutý bílý jogurt s probiotiky a 1,3% tuku značky Zelene Doline
Žádné komentáře:
Okomentovat